教育要闻

督查引领. 助力成长——石化大湖幼教集团(本部)接受市督查组关于食品安全与卫生健康专项督查

发布日期:2021-09-14 13:26单位:大湖幼儿园 作者:宋小芳 浏览量: 【字体:  

为切实做好常态化疫情防控形势下的食品安全与卫生健康工作,切实保障幼儿饮食安全,2021年9月14日由市市场监管局、市教体局、市卫生健康委、市公安局牵头组成的督查组到石化大湖幼教集团(本部)进行食品安全与卫生健康专项督导检查。此次工作由安庆市卫生健康委员会孔军带队,大观区教体局副局长吴自龙等相关负责同志和工作人员陪同检查。

孔军一行实地察看了幼儿园的食堂环境卫生,重点对许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、原料控制、加工制作过程、设施设备维护、餐饮具洗消和保洁、食物留样、餐厨剩余物处置等各个环节和各项记录进行了实地查看和询问,接着查阅了食品原料的进货索票索证及采购记录台账等。

随后督导组来到卫生保健室及班级,对卫生保健工作的各类资料进行了详细地检查,查阅了各类保健制度、保健专题研究、传染病预防机制、幼儿体检及健康档案等资料。

最后,督查组一行人对我园的食品卫生安全管理工作给予肯定,表扬我园档案资料齐全、规范,各岗位责任人履职尽责,切实抓好各项制度及工作的落实,希望我园继续再接再厉,建设人民满意的幼儿园。

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